【彩田友善農作春分插秧活動】改變,將從一個承諾開始!

▲楊儒門(左二)2016年起和金山多位伙伴推動「無毒友善水稻田契作」,從1甲到現在的30甲水稻田,讓北海岸越來越美麗。左一為彩田的伙伴郭慶霖老師,左三農委會主委陳吉仲。(照片來源 / 郭慶霖老師) 文 / 鄭維棕    資料來源 / 郭慶霖 Read More …

【百條農路】明天過後 狗熊林鴻祥再起 重建家園茶園

▲人稱狗熊的林鴻祥與妻子羅茲芸(中)、母親許糸合影 作者/愛農文創 [南投49號縣道]竹山往衫林溪途中,又見「祥揚製茶廠」矗立在一大片翠綠盎然、井然有序的茶園中,咱們來聽聽茶廠主人刻骨銘心永生難忘的故事…… 時間回到 Read More …

【百條農路】神農奬得主許訓誦呵護出來的小番茄,酸甘甜回味無窮!

▲許訓誦與夫人許黃嬌攜手在嘉義朴子打造出都市人嚮往的農家莊園 作者/愛農文創 每年十一月到隔年四月是小番茄生產的季節,一顆顆紅得透亮的小番茄令人看了就想要拿起來嚐鮮。隨手拿一顆小番茄,薄得不能再薄的番茄外皮一咬馬上汁液四溢,甜甜的滋味加上有 Read More …

【百條農路】農村少年18戀上葫蘆,一生為葫蘆隱山林的台灣農村藝術家張家農

▲[百條農路]台灣農村藝術家張家農(中)與家人合影 您喜歡可愛的葫蘆嗎?喜歡吃瓠仔瓜(葫蘆)料理嗎?葫蘆的諧音為「福祿」,她的枝莖「蔓帶」,諧音為「萬代」,葫蘆因而是「福祿萬代」的一個吉祥象徵。 今天,我們沿著一條位於嘉義民雄國立中正大學後 Read More …

【百條農路】故事從6坪到60坪再到600坪,成功從一粒花生米到千坪生產基地

▲[百條農路]李玉美(右三)與夫婿侯國泰攜手創立的尚豐農產行 作者/愛農文創 記者來到「尚豐農產行」進行現場採訪,創辦人李玉美告訴我們,「尚豐」是從六坪大的小廚房及灶爐開啟花生加工廠事業的,李玉美與其夫婿候國泰兩人胼手胝足、一點一滴的經營, Read More …

【神農獎後代感嘆】農民楷模王國輝:農民要的不過是溫飽和最基本的生存!

▲嘉義縣長翁章梁(左)於108年農民節頒獎暨慶祝活動現場頒「農業楷模」匾額予專業農民王國輝 作者/愛農文創 嘉義縣108年農民節頒獎暨慶祝活動由嘉義縣農會、嘉義縣政府共同主辦,縣農會理事長邱耀瑞致辭時即明確表示,農業是台灣最珍貴的資產而不是 Read More …

傑農菁英舉辦考察與交流活動,為台灣農業轉型、升級與創新挹注活水

▲嘉義縣傑出農民協會舉行會員大會,全體與會人員合影 作者/愛農文創 神農氏是神農大帝,是五榖先帝,發明五穀、嚐百草,讓人類有榖吃,也有青草醫治疾病,因此榮獲神農獎是代表農民最至高無上的榮譽。能獲得神農獎必須經過鄉鎮及縣市的推薦,再由行政院農 Read More …

【農創故事】室內設計師返鄉種蕃薯,曾崇恩研發地瓜葉茶 推廣台灣國寶茶行銷國內外

▲曾獲國家發明獎的曾崇恩,返鄉種蕃薯,並研發地瓜葉茶。 記者周卉芃/報導           攝影/ 游証傑 原本在台北從事室內設計師的曾崇恩,因為突如其來的一場大病,返鄉在彰化縣竹塘鄉種植地瓜葉,將地瓜葉產製如同茶葉,既可沖泡又可食用,已 Read More …

一介傻子的傑作才有台灣最大的有機玫瑰花農場

▲大花農場每年11月至隔年4月開放入園參觀, 中間為農場主人楊添得。 作者/愛農文創 每到2月14日西洋情人節或是七夕情人節,玫瑰花總扮演戀人傳遞愛意的要角,從玫瑰花的顏色,到玫瑰花數量多寡,總是牽動著點點滴滴愛情的能量,從1朵玫瑰代表「唯 Read More …