吃過才知道!鮮果乾是最好的零嘴

▲台灣扶農協會於台北市永康街國際商圈舉辦台灣鮮果乾展售及促銷活動,現場並提供多種果乾供遊客試吃。(照片/ mo labo墨拿台北永康店提供)

▲台灣扶農協會於台北市永康街國際商圈舉辦台灣鮮果乾展售及促銷活動,現場並提供多種果乾供遊客試吃。(照片/ mo labo墨拿台北永康店提供)

記者/愛農文創採訪組

社團法人台灣扶農協會協助行銷小農果乾,並以「享受生活,盡在果乾」做為推展銷售的主要訴求的標語。扶農協會理事長鍾震璋表示,把鮮果乾當零嘴,取代一般的糖果、餅乾之類的零食,是一個健康的替代方式。

根據調查,一般人在工作告一個段落、陷入思考、暫時停下手邊的工作時,都會想要來一杯咖啡,還會想要吃點零食。由國際咖啡組織(ICO)的統計得知,台灣人每年喝掉28.5億杯咖啡,平均每人每年約喝122杯。可見一天之中,來杯咖啡,再配上零嘴,是一種享受,也具有令人心情愉悅的氛圍。

吃的健康除了在餐桌上之外,近來這股風潮也漫延到了零嘴上,從各大超商都開始銷售各式果乾可見一斑。

台灣雖然有種類繁多的蔬果可以用來加工製成果乾,但一般市售的果乾仍以進口為主,以來自中國大陸、東南亞國家為主要來源,原因無他,就是便宜。不過,進口果乾雖然便宜,但是畢竟是漂洋過海來到台灣,為了延長保存期限與維持賣相,幾乎都會進行一定程度的加料工程,例如添加防腐劑、添加調色劑等,相較於台灣本產的鮮果乾而言,消費者若要吃得新鮮及吃得安心,當然是儘量能選購以蔬果製成的鮮果乾,會是更棒的選擇。

▲台灣扶農協會透過品牌建立、網路行銷等方式,擴大台灣本產的鮮果乾銷售,吃健康又能幫助小農。(照片/台灣扶農協會提供)
▲台灣扶農協會透過品牌建立、網路行銷等方式,擴大台灣本產的鮮果乾銷售,吃健康又能幫助小農。(照片/台灣扶農協會提供)

如何選購比較優質、品質無虞的果乾呢?鍾震璋表示,消費者在選購時,可以先查看包裝上的商品標示,沒有商品標示的果乾最好不要買。再來就是要看商品標示上面的成份,成份有看不懂的,也應避免。

鍾震璋說,扶農協會推行台灣原產農特產品評選暨驗證標章(TWOQV標章)多年,只要是以台灣本產的蔬果為原料,所製成的鮮果乾,都可以申請TWOQV字號及TWOQV標章,以增加商品的可辨識度及增加商品的品質可信度。扶農協會也建立「台灣原脈」的品牌供具有TWOQV的商品使用。

鍾震璋進一步表示,受疫情的影響,許多人減少外出的頻率,待在家裡或辦公室,總會想要吃點零嘴,希望民眾在選購零嘴時,多多選購台灣本產的蔬果所製成的果乾,既能吃出健康,又能幫助台灣的小農。

若民眾想要選購具有TWOQV標章的台灣鮮果乾,可至以下網址進行選購,或至授權供銷的實體商店參觀選購,實體商店公告於扶農協會官網。

台灣鮮果乾網路訂購網址:https://dfruit.bigpig.tw/ (另開新網頁)

台灣扶農協會官方網址:https://www.funon.org.tw/ (另開新網頁)

台灣鮮果乾供銷地點:https://bit.ly/3UygjV3 (另開新網頁)

發佈留言