［防疫才開始］要增強身體免疫力，這樣吃就對了
▲棗子的維生素C含量是蘋果的20倍。(照片/台灣扶農協會提供) 記者/愛農文創 因應當前的武漢肺炎，大家都在搶口罩及防疫物資，不少人瞬間發現口罩竟然比現金還有價值。然而，當您也加入搶口罩一族之時，有沒有想過，除了武漢肺炎外，其實還有流感疫情 Read More …
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開春必吃水果，吃了就會找到幸福
▲嘉義縣傑出農民協會理事長郭素貞(右)親自到蜜棗園找尋品質最優良且最好吃的蜜棗，並與正在採收的農友陳美伶合影。(照片/台灣扶農協會提供) 記者/愛農文創 寶島台灣，福爾摩沙之島！四季都有應景的當時令水果可以嚐鮮。在冬去春來時節也有許多不同的 Read More …
【愛農文創系列座談】嘉義大學公共政策研究所教授陳淳斌：政府要多多學美國Farmer’s Market，讓農業盡量朝全效性發展！
▲環安、農安、食安政策座談會與會人員合影 記者/愛農文創 於去(107)年舉辦的第六屆全國農業會議中所做成的結論，教育部於今年擴大廣邀各級學校、法人團體及事業單位辦理食農教育，旨在讓食育與農育合一而且成為全民運動。而中正大學公共政策及管理研 Read More …
民雄鳳梨採行三安農法種植，吃到的人都讚不絕口
▲中正大學公共政策及管理研究中心主任廖坤榮(中間)與傑出農民協會理事長郭素貞(右一)走訪鳳梨園與正在採收牛奶鳳梨的陳姓農友合影。(照片/扶農協會提供) 作者/愛農文創 前陣子鳳梨的批發價曾跌至每台斤5元，讓鳳梨農血本無歸，農民叫苦連天。然而 Read More …
斗六文旦柚產地直送，農民農產品賣得出去，消費者直接買到好貨！
▲嘉義縣傑出農民協會理事長郭素貞(左二)由嘉義縣農會督導簡秀娟(右一)及雲林縣農會督導鍾有盛(左一)陪同到雲科生態休閒農場挑選文旦柚，由農場二代陳燕柔(中間)及其母親陳林素花(右二)進行詳細解說。(照片/台灣扶農協會提供) 記者/愛農文創 Read More …
各界都要環安、農安、食安，中正大學廖坤榮教授帶頭從公共政策角度切入核心，引領台灣向三安大步邁進
▲「環安、農安、食安政策座談會」由中正大學公共政策及管理研究中心與社團法人台灣扶農協會共同主辦 記者/愛農文創 在各界持續關注食安問題及其相關產業如何針對食安進行更廣泛的落實執行，從政府透由食農教育方式大力邀請學界、產業界進行食農活動更可知 Read More …
山地鄉平地農民，土地皆被沒入原民保留地或林班地而影響生計！
▲台灣山地鄉平地住民權利促進會會長吳天祐(右五)邀請台灣扶農協會理事長鍾震璋(左四)、南投縣日月潭無償徵用民地轉型正義學會會長黃進昇(右四)及相關學者、專家共同商議替漢族農民爭取權益。【農民時報記者徐文翔/攝】 【農民時報記者徐正郎/台中採 Read More …
「台灣農業的環安、農安、食安三安」座談會
▲「台灣農業的環安、農安、食安三安」座談會，左起：旭光生物科技公司總經理陳秀雲、社團法人台灣扶農協會理事長鍾震璋、國立中正大學公共政策及管理中心主任廖坤榮、嘉義縣傑出農民協會理事長也是台灣神農獎的郭素貞、農民時報執行長徐正郎、愛農文創副總編 Read More …
【愛農講壇】我們要「三安」政府
▲環境安全，農業才安全；農業安全，食物才安全。(照片來源/社團法人台灣扶農協會提供) 作者/廖坤榮(中正大學政治學系教授兼公共政策及管理研究中心主任) 本土食品產業的模範生，義美食品公司總經理高志明先生呼籲政府要重視環安、農安、食安「三安」 Read More …
【百條農路】就愛捻花惹草的蕭俊平，以實際行動引領無數四健會伙伴邁向人生路
▲蕭安良(左)受到其父親蕭俊平服務農友的熱忱影響，也希望未來能盡一己之力貢獻社會。 作者/愛農文創 「淑麗景觀」隱身在台一線省道嘉義民雄路段，專門種植觀賞用花卉、盆栽，老闆可是我國第二屆(民國73年)神農獎得主蕭俊平呢！ 蕭俊平獲神農獎時才 Read More …