民雄鳳梨採行三安農法種植，吃到的人都讚不絕口
▲中正大學公共政策及管理研究中心主任廖坤榮(中間)與傑出農民協會理事長郭素貞(右一)走訪鳳梨園與正在採收牛奶鳳梨的陳姓農友合影。(照片/扶農協會提供) 作者/愛農文創 前陣子鳳梨的批發價曾跌至每台斤5元，讓鳳梨農血本無歸，農民叫苦連天。然而 Read More …
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斗六文旦柚產地直送，農民農產品賣得出去，消費者直接買到好貨！
▲嘉義縣傑出農民協會理事長郭素貞(左二)由嘉義縣農會督導簡秀娟(右一)及雲林縣農會督導鍾有盛(左一)陪同到雲科生態休閒農場挑選文旦柚，由農場二代陳燕柔(中間)及其母親陳林素花(右二)進行詳細解說。(照片/台灣扶農協會提供) 記者/愛農文創 Read More …
各界都要環安、農安、食安，中正大學廖坤榮教授帶頭從公共政策角度切入核心，引領台灣向三安大步邁進
▲「環安、農安、食安政策座談會」由中正大學公共政策及管理研究中心與社團法人台灣扶農協會共同主辦 記者/愛農文創 在各界持續關注食安問題及其相關產業如何針對食安進行更廣泛的落實執行，從政府透由食農教育方式大力邀請學界、產業界進行食農活動更可知 Read More …
【百條農路】就愛捻花惹草的蕭俊平，以實際行動引領無數四健會伙伴邁向人生路
▲蕭安良(左)受到其父親蕭俊平服務農友的熱忱影響，也希望未來能盡一己之力貢獻社會。 作者/愛農文創 「淑麗景觀」隱身在台一線省道嘉義民雄路段，專門種植觀賞用花卉、盆栽，老闆可是我國第二屆(民國73年)神農獎得主蕭俊平呢！ 蕭俊平獲神農獎時才 Read More …
【百條農路】郭素貞每年爬梯數萬階，陪梨樹聽RADIO孕育幼梨仔
▲種梨人家郭素貞及家人經營梨園數十個年頭，最大的喜悅是每年的採收季 記者/愛農文創 南投梨山或台中東勢的水梨，您肯定吃過，但有可能沒吃過嘉義竹崎產的冠軍高接梨喔… 汁多味美的嘉義竹崎高接梨是每年六月盛產的水果之一，因產量有限品質 Read More …
【百條農路】明天過後 狗熊林鴻祥再起 重建家園茶園
▲人稱狗熊的林鴻祥與妻子羅茲芸(中)、母親許糸合影 作者/愛農文創 [南投49號縣道]竹山往衫林溪途中，又見「祥揚製茶廠」矗立在一大片翠綠盎然、井然有序的茶園中，咱們來聽聽茶廠主人刻骨銘心永生難忘的故事…… 時間回到 Read More …
【百條農路】農村少年18戀上葫蘆，一生為葫蘆隱山林的台灣農村藝術家張家農
▲[百條農路]台灣農村藝術家張家農(中)與家人合影 您喜歡可愛的葫蘆嗎？喜歡吃瓠仔瓜(葫蘆)料理嗎？葫蘆的諧音為「福祿」，她的枝莖「蔓帶」，諧音為「萬代」，葫蘆因而是「福祿萬代」的一個吉祥象徵。 今天，我們沿著一條位於嘉義民雄國立中正大學後 Read More …
【百條農路】故事從6坪到60坪再到600坪，成功從一粒花生米到千坪生產基地
▲[百條農路]李玉美(右三)與夫婿侯國泰攜手創立的尚豐農產行 作者/愛農文創 記者來到「尚豐農產行」進行現場採訪，創辦人李玉美告訴我們，「尚豐」是從六坪大的小廚房及灶爐開啟花生加工廠事業的，李玉美與其夫婿候國泰兩人胼手胝足、一點一滴的經營， Read More …
TWOQV是「台灣生產、台灣原料」，堅持「雙料」的台灣價值
▲已有多項產品取得「台灣原產農特產品認證標章」合格證書，照片中間為社團法人台灣扶農協會理事長鍾震璋，右一為常務監事阮金薆，右二為嘉義縣傑出農民協會理事長郭素貞。 文 / 愛農文創 提起台灣農特產品，那可是遠近皆馳名，島內各縣市拚觀光也推「十 Read More …