山林女戰士鍾如云 對抗政府替農民爭取權利 為家鄉謀福祉
▲山林女戰士鍾如云侃侃而討替農民爭取權利及為家鄉謀福祉。(照片/鍾如云提供) 記者/愛農文創編輯群 山林女戰士鍾如云在其父親辭世，辦理父親留下來的土地繼承權，才知道她們家的土地所有權竟然早已是政府的，她繼承的只是一紙租約。而且在台灣南部山區 Read More …
作者: Bigpig
看見先民開墾的痕跡 來自雲霧繚繞、水源頭的好茶
▲出水坑二代農民承襲顧好原生態的理念，兼顧生產及生態，於水源頭種出好茶。(照片/台灣扶農協會提供) 記者/愛農文創 「出水坑」這個地方，大部份的人都很陌生，但去過嘉義縣梅山鄉瑞里的人，若是由竹崎走(嘉)縣一六六公路，經瑞水公路段，就一定會路 Read More …
草莓種植導入三安農法 草莓可以吃得更安心更健康
▲旭光生物科技公司總經理陳秀雲(左二)於草莓園一一向農友說明採行三安農法的步驟。(照片/台灣扶農協會提供) 記者/愛農文創 每年11月至隔年4月是到苗栗大湖採草莓的季節，一到假日大湖草莓園區就會擁入許多遊客，多數都是由家長帶著小朋友一起進入 Read More …
華人知識經濟教父黃禎祥 深入農園行銷台灣茂谷柑
▲華人知識經濟教父黃禎祥(左)在社團法人台灣扶農協會理事長鍾震璋陪同下，深入即將採收的茂谷柑農園、瞭解農民的需求，盼望全力協助落實行銷台灣當季新鮮農特產品。(照片/台灣扶農協會提供) 記者／愛農文創 進入秋冬即是各種柑橘類水果盛產的季節，走 Read More …
莊園級的茶葉現蹤？告訴您去哪裡找！
▲金獅莊園連福製茶朱峰寬(左)在茶園裡向台灣扶農協會理事長鍾震璋(中)及嘉義縣傑出農民協會理事長郭素貞(右)解說茶樹栽植技術及管理。（照片／台灣扶農協會提供） 記者/愛農文創 茶葉是台灣的高經濟作物之一，尤其在山霧繚繞的山林間所種植出來的茶 Read More …
【愛農講壇】食品安全中的「訊息不對稱現象」
▲嘉義縣傑出農民協會理事長郭素貞務農逾50年，堅持以環境安全、農業安全、食品安全為己任，並獲得神農獎殊榮。（照片／台灣扶農協會提供） 作者/廖坤榮(台灣三安農法消費合作社籌備會主任委員、社團法人台灣扶農協會政策中心主任、中正大學教授) 桃園 Read More …
【愛農講壇】《食農教育法》的立法與前瞻
▲台灣三安農法消費合作社籌備會主任委員廖坤榮走訪各地農場，深入瞭解小農與農村文化。（照片／廖坤榮提供） 作者/廖坤榮(台灣三安農法消費合作社籌備會主任委員、中正大學教授) 一般人都認為農業的功能只是一種生產活動，為市場提拱糧食以維持每個人與 Read More …
看了就知道，好吃的芒果怎麼挑！
▲社團法人台灣扶農協會理事長鍾震璋(右)及嘉義縣傑出農民協會理事長郭素貞(左)走訪芒果園，瞭解農民栽植芒果的用心，中間為芒果農黃先生。(照片/台灣扶農協會提供) 記者/愛農文創 夏天是水果盛產的季節，走一趟水果攤及大賣場肯都有很多的選擇。炎 Read More …
【愛農講壇】台灣小農，無比韌力
▲台灣三安農法消費合作社籌備會主任委員廖坤榮(左)走訪果園參觀，並與正在工作的郭素貞女士（一九八四年神農獎得主、現任嘉義縣傑出農民協會理事長）合影。(照片/台灣扶農協會提供) 作者/廖坤榮(台灣三安農法消費合作社籌備會主任委員、中正大學教授 Read More …
阿拉伯邀您：搖曳花旗木、浪漫一六六
▲嘉義縣竹崎鄉義隆村葉志紘村長(右二)在嘉義166縣道兩旁大量種植花旗木，吸引許多遊客駐足拍照留念。攝於葉村長居家庭院。照片由台灣扶農協會提供。 記者/愛農文創編輯部 今(2021)年四月若有開車經過嘉義縣一六六縣道，也就是二高竹崎交流道北 Read More …