【愛農講壇】細觀兩岸鄉村治理

▲台灣地區農會一隅(愛農文創資料檔案) 作者/廖坤榮(中正大學政治學系教授兼公共政策及管理研究中心主任) 鄉村治理(rural governance)是治理理念在鄉村社會管理中的具體應用,是一個由國家和社會共同形成一種機制,實現對鄉村社會問 Read More …

放下繁重農務,義警農民投入社區治安協勤!

▲仁和派出所所長蔡建彰(右一)、仁和警友站站長郭素貞(左一)及首席顧問賴福財(右二)、副首席顧問黃榮昌(左二)代表致送慰問物品給民防及義警夥伴,慰勞春安工作協勤辛勞,由義警小隊長黃春喜(中)代表接受。 記者/愛農文創 嘉義縣竹崎警分局執行「 Read More …

【百條農路】郭素貞每年爬梯數萬階,陪梨樹聽RADIO孕育幼梨仔

▲種梨人家郭素貞及家人經營梨園數十個年頭,最大的喜悅是每年的採收季 記者/愛農文創 南投梨山或台中東勢的水梨,您肯定吃過,但有可能沒吃過嘉義竹崎產的冠軍高接梨喔… 汁多味美的嘉義竹崎高接梨是每年六月盛產的水果之一,因產量有限品質 Read More …

【百條農路】神農奬得主許訓誦呵護出來的小番茄,酸甘甜回味無窮!

▲許訓誦與夫人許黃嬌攜手在嘉義朴子打造出都市人嚮往的農家莊園 作者/愛農文創 每年十一月到隔年四月是小番茄生產的季節,一顆顆紅得透亮的小番茄令人看了就想要拿起來嚐鮮。隨手拿一顆小番茄,薄得不能再薄的番茄外皮一咬馬上汁液四溢,甜甜的滋味加上有 Read More …

【百條農路】農村少年18戀上葫蘆,一生為葫蘆隱山林的台灣農村藝術家張家農

▲[百條農路]台灣農村藝術家張家農(中)與家人合影 您喜歡可愛的葫蘆嗎?喜歡吃瓠仔瓜(葫蘆)料理嗎?葫蘆的諧音為「福祿」,她的枝莖「蔓帶」,諧音為「萬代」,葫蘆因而是「福祿萬代」的一個吉祥象徵。 今天,我們沿著一條位於嘉義民雄國立中正大學後 Read More …

【百條農路】故事從6坪到60坪再到600坪,成功從一粒花生米到千坪生產基地

▲[百條農路]李玉美(右三)與夫婿侯國泰攜手創立的尚豐農產行 作者/愛農文創 記者來到「尚豐農產行」進行現場採訪,創辦人李玉美告訴我們,「尚豐」是從六坪大的小廚房及灶爐開啟花生加工廠事業的,李玉美與其夫婿候國泰兩人胼手胝足、一點一滴的經營, Read More …

TWOQV是「台灣生產、台灣原料」,堅持「雙料」的台灣價值

▲已有多項產品取得「台灣原產農特產品認證標章」合格證書,照片中間為社團法人台灣扶農協會理事長鍾震璋,右一為常務監事阮金薆,右二為嘉義縣傑出農民協會理事長郭素貞。 文 / 愛農文創 提起台灣農特產品,那可是遠近皆馳名,島內各縣市拚觀光也推「十 Read More …

扶農協會推「台灣原產農特產品認證標章」,為台灣農產把關!

▲已有多項產品取得「台灣原產農特產品認證標章」,包含養生雞蛋、台灣咖啡(耳掛式及即溶式)、高山茶(烏龍茶、金萱茶、紅茶)、鳳梨酥(土鳳梨酥)等。 訊息來源   / 《愛農文創》 社團法人台灣扶農協會(以下簡稱:扶農協會)推行「台灣原產農特產 Read More …