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【愛農講壇】細觀兩岸鄉村治理

▲台灣地區農會一隅(愛農文創資料檔案) 作者/廖坤榮(中正大學政治學系教授兼公共政策及管理研究中心主任) 鄉村治理(rural governance)是治理理念在鄉村社會管理中的具體應用，是一個由國家和社會共同形成一種機制，實現對鄉村社會問 Read More …

▲仁和派出所所長蔡建彰(右一)、仁和警友站站長郭素貞(左一)及首席顧問賴福財(右二)、副首席顧問黃榮昌(左二)代表致送慰問物品給民防及義警夥伴，慰勞春安工作協勤辛勞，由義警小隊長黃春喜(中)代表接受。記者/愛農文創嘉義縣竹崎警分局執行「 Read More …

▲種梨人家郭素貞及家人經營梨園數十個年頭，最大的喜悅是每年的採收季記者/愛農文創南投梨山或台中東勢的水梨，您肯定吃過，但有可能沒吃過嘉義竹崎產的冠軍高接梨喔… 汁多味美的嘉義竹崎高接梨是每年六月盛產的水果之一，因產量有限品質 Read More …

▲人稱狗熊的林鴻祥與妻子羅茲芸(中)、母親許糸合影作者/愛農文創 [南投49號縣道]竹山往衫林溪途中，又見「祥揚製茶廠」矗立在一大片翠綠盎然、井然有序的茶園中，咱們來聽聽茶廠主人刻骨銘心永生難忘的故事…… 時間回到 Read More …

▲許訓誦與夫人許黃嬌攜手在嘉義朴子打造出都市人嚮往的農家莊園作者/愛農文創每年十一月到隔年四月是小番茄生產的季節，一顆顆紅得透亮的小番茄令人看了就想要拿起來嚐鮮。隨手拿一顆小番茄，薄得不能再薄的番茄外皮一咬馬上汁液四溢，甜甜的滋味加上有 Read More …

▲[百條農路]台灣農村藝術家張家農(中)與家人合影您喜歡可愛的葫蘆嗎？喜歡吃瓠仔瓜(葫蘆)料理嗎？葫蘆的諧音為「福祿」，她的枝莖「蔓帶」，諧音為「萬代」，葫蘆因而是「福祿萬代」的一個吉祥象徵。今天，我們沿著一條位於嘉義民雄國立中正大學後 Read More …

▲[百條農路]李玉美(右三)與夫婿侯國泰攜手創立的尚豐農產行作者/愛農文創記者來到「尚豐農產行」進行現場採訪，創辦人李玉美告訴我們，「尚豐」是從六坪大的小廚房及灶爐開啟花生加工廠事業的，李玉美與其夫婿候國泰兩人胼手胝足、一點一滴的經營， Read More …

▲嘉義縣長翁章梁(左)於108年農民節頒獎暨慶祝活動現場頒「農業楷模」匾額予專業農民王國輝作者/愛農文創嘉義縣108年農民節頒獎暨慶祝活動由嘉義縣農會、嘉義縣政府共同主辦，縣農會理事長邱耀瑞致辭時即明確表示，農業是台灣最珍貴的資產而不是 Read More …

▲台灣扶農協會台北服務中心成立合影，由左至右依序為國會電子報總編輯鄭維棕、文鶴出版公司董事長張富恭、扶農協會理事長鍾震璋、前中原大學公共事務中心主任陳厚谷、前京鼎公關顧問公司創辦人謝淑美、文鶴出版公司總經理楊乾隆、台灣公益新聞網總編輯簡郁峰 Read More …

文 / 愛農文創全臺的婆婆媽媽們肯定都有一個共同的好問題：如何挑選一顆既營養又安全的雞蛋？圓圓的雞蛋，不管是紅殼或白殼營養都一樣。做生意的，不管是中餐或西餐總會大量的把雞蛋納入料理，而一般家庭不管男女老少每個人每天早餐都需要依賴一顆好雞 Read More …