台灣扶農總會倡議三安農法,除輔導農友大幅減少使用農藥外,還能夠提高農友的收益

▲台灣扶農總會倡議三安農法,除輔導農友大幅減少使用農藥外,還能夠提高農友的收益。(照片/台灣扶農總會提供) 記者 / 童心欣  嘉義縣報導 由於食安事件層出不窮,公眾對於吃的安全及健康就愈加的重視。要怎麼挑選食物才能避免踩雷,是每個人在採買 Read More …

扶農協會成立三安農法試驗基地 鍾震璋:讓消費者吃得更安心,同時做好農業永續!

▲台灣扶農協會在嘉義縣牛埔農場成立三安農法試驗基地。由左至右分別為創會理事長鍾震璋、旭光生物科技公司總經理陳秀雲、日安社區發展協會理事長邱宣旭、牛埔農場主人李有得、高職退休教師謝鉉龍。(照片/台灣扶農協會提供) 記者/王麗美 嘉義報導 當民 Read More …

台灣扶農協會推「台灣原脈商店」,幫小農行銷在地農特產品

▲社團法人台灣扶農協會推台灣鮮果乾,幫台灣小農行銷在地農特產品。(照片/台灣扶農協會秘書處提供) 記者/愛農文創編輯部 要吃得健康人人都知道,但色香味的零嘴擺在眼前,大多數人都會越過理智界線。營養學專家都會提醒民眾,在採購前可以先好好查看商 Read More …

吃過才知道!鮮果乾是最好的零嘴

▲台灣扶農協會於台北市永康街國際商圈舉辦台灣鮮果乾展售及促銷活動,現場並提供多種果乾供遊客試吃。(照片/ mo labo墨拿台北永康店提供) 記者/愛農文創採訪組 社團法人台灣扶農協會協助行銷小農果乾,並以「享受生活,盡在果乾」做為推展銷售 Read More …

連日降雨造成農民損失 黃禎祥:直接跟農民買

▲「華人知識經濟教父」黃禎祥(右)在連日降雨後,由台灣扶農協會理事長鍾震璋(中)及嘉義縣傑出農民協會理事長郭素貞陪同,專程走訪因降雨而嚴重落果、裂果的小番茄園。(照片/台灣扶農協會提供) 記者/愛農文創採訪小組 素有「華人知識經濟教父」之稱 Read More …

雞蛋滯銷、蛋價上漲、缺蛋事件 主管機關說不出口的秘密

▲中華民國傑出農民協會理事郭素貞(右一)及企業人士參觀陳秋池畜牧場,由畜牧場主人陳秋池(左一)親自解說。(照片/社團法人台灣扶農協會檔案照) 記者/愛農文創編輯群 去(2021)年中才傳出因疫情影響,造成每日有1200萬顆蛋滯銷,在農曆年前 Read More …

山林女戰士鍾如云 對抗政府替農民爭取權利 為家鄉謀福祉

▲山林女戰士鍾如云侃侃而討替農民爭取權利及為家鄉謀福祉。(照片/鍾如云提供) 記者/愛農文創編輯群 山林女戰士鍾如云在其父親辭世,辦理父親留下來的土地繼承權,才知道她們家的土地所有權竟然早已是政府的,她繼承的只是一紙租約。而且在台灣南部山區 Read More …

看見先民開墾的痕跡 來自雲霧繚繞、水源頭的好茶

▲出水坑二代農民承襲顧好原生態的理念,兼顧生產及生態,於水源頭種出好茶。(照片/台灣扶農協會提供) 記者/愛農文創 「出水坑」這個地方,大部份的人都很陌生,但去過嘉義縣梅山鄉瑞里的人,若是由竹崎走(嘉)縣一六六公路,經瑞水公路段,就一定會路 Read More …

華人知識經濟教父黃禎祥 深入農園行銷台灣茂谷柑

▲華人知識經濟教父黃禎祥(左)在社團法人台灣扶農協會理事長鍾震璋陪同下,深入即將採收的茂谷柑農園、瞭解農民的需求,盼望全力協助落實行銷台灣當季新鮮農特產品。(照片/台灣扶農協會提供) 記者/愛農文創 進入秋冬即是各種柑橘類水果盛產的季節,走 Read More …

【愛農講壇】食品安全中的「訊息不對稱現象」

▲嘉義縣傑出農民協會理事長郭素貞務農逾50年,堅持以環境安全、農業安全、食品安全為己任,並獲得神農獎殊榮。(照片/台灣扶農協會提供) 作者/廖坤榮(台灣三安農法消費合作社籌備會主任委員、社團法人台灣扶農協會政策中心主任、中正大學教授) 桃園 Read More …