【農創故事】室內設計師返鄉種蕃薯,曾崇恩研發地瓜葉茶 推廣台灣國寶茶行銷國內外

▲曾獲國家發明獎的曾崇恩,返鄉種蕃薯,並研發地瓜葉茶。 記者周卉芃/報導           攝影/ 游証傑 原本在台北從事室內設計師的曾崇恩,因為突如其來的一場大病,返鄉在彰化縣竹塘鄉種植地瓜葉,將地瓜葉產製如同茶葉,既可沖泡又可食用,已 Read More …

【毒蛋橫行】芬普尼毒蛋46萬顆蛋流入市面,食安再拉警報!

▲芬普尼毒蛋46萬顆蛋流入雙北,橫行市場,造成民眾恐慌! 資料 / 國會電子報   編輯 / 鄭維棕 毒蛋在台灣市場新橫行,芬普尼蛋46萬顆蛋流入雙北,造成民眾恐慌,食安問題嚴重。再加上管制不力,更造成市場上缺蛋嚴重,一斤蛋超過百元,市場一 Read More …

【食安監督】每年超過53億元的醬油銷售,監察院糾正衛福部暨食藥署醬油製程標示規定草率!

▲國內醬油每年銷售金額高達新臺幣53億元,醬油使用量極為可觀,衛福部卻管制與規定草率,造成社會大眾嚴重的食安危機。照片 / Unsplash 作者 / 鄭維棕 監察院近日通過監察委員田秋堇、蔡崇義提案,糾正衛福部暨食藥署有關醬油製程標示規定 Read More …

嘉義縣竹崎警分局執行春安工作,讓農民安心過好年!

▲春節期間,遊子返鄉,農民農作也容易遭竊,仁和警友站由站長郭素貞(左三)及三組組長郭惠光(左二)代表到仁和派出所致送農曆年節佳餚,慰勉辛苦的警察同仁日夜守護,由所長蔡建彰(右二)代表接受。左一為長春農場班長鄭茂仁。 作者 / 愛農文創 全臺 Read More …

全國第一,梨花樹下飄茶香,嘉義竹崎獅埜社區邀大家以品茗為名賞梨花之美

▲陸羽茶師張蔚琦(左一)現場展茶藝,竹崎鄉長曾亮哲(右二)與現長佳賓品好茶、賞梨花海。 文 / 愛農文創 每年十二月到元月是梨花盛開的季節,位於嘉義竹崎獅埜村的獅埜社區發展協會舉辦全國首創在梨花樹下以品茗為名賞梨花之美,希望藉此讓更多人知道 Read More …

劣質蛋品到處充斥,陳秋池這裡找得到真正TWOQV標章的台灣原產農特產品!

文 / 愛農文創 全臺的婆婆媽媽們肯定都有一個共同的好問題:如何挑選一顆既營養又安全的雞蛋? 圓圓的雞蛋,不管是紅殼或白殼營養都一樣。做生意的,不管是中餐或西餐總會大量的把雞蛋納入料理,而一般家庭不管男女老少每個人每天早餐都需要依賴一顆好雞 Read More …

TWOQV是「台灣生產、台灣原料」,堅持「雙料」的台灣價值

▲已有多項產品取得「台灣原產農特產品認證標章」合格證書,照片中間為社團法人台灣扶農協會理事長鍾震璋,右一為常務監事阮金薆,右二為嘉義縣傑出農民協會理事長郭素貞。 文 / 愛農文創 提起台灣農特產品,那可是遠近皆馳名,島內各縣市拚觀光也推「十 Read More …

《百條農路》扁擔到品牌—-Grange許仁和的故事

▲從賣自己的家裡水果開始,慢慢一個新品牌Grange的誕生,從扁擔到品牌,這是一個台灣《百條農路》中成功的農創鮮明故事。 文、照片 / 鄭維棕  資料來源 / 汐止文化網 幾年前,我在一個偶然的機會,認識了《卓蘭新鮮購購物網》(後來轉成為G Read More …

扶農協會推「台灣原產農特產品認證標章」,為台灣農產把關!

▲已有多項產品取得「台灣原產農特產品認證標章」,包含養生雞蛋、台灣咖啡(耳掛式及即溶式)、高山茶(烏龍茶、金萱茶、紅茶)、鳳梨酥(土鳳梨酥)等。 訊息來源   / 《愛農文創》 社團法人台灣扶農協會(以下簡稱:扶農協會)推行「台灣原產農特產 Read More …